섭취음식1 폴리페놀 효능과 섭취가능한 음식에 대해 알아보아요. 안녕하세요? 오늘은 폴리페놀의 효능과 그에 따른 음식은 어떠한 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 폴리페놀이란? 폴리페놀이란, 분자 하나에 하이드록시기를 여러 개 가지고 있는 식물성 식품에서 자연적으로 나오는 화합물입니다. 우리의 신체를 늙게 변화시키는 활성산소를 제거해주는 항산화 물질이랍니다. 또한 만성질환의 원인인 우리 몸속의 염증 감소에도 효과적이라고 합니다. 폴리페놀 중 대표적으로 꼽히는 것들 중 녹차에 있는 카테킨, 포도주의 레스베라트롤, 사과나 양파의 퀘세팅, 감에 있는 타닌 등입니다. 폴리페놀의 효능. 1. 황산화 효과 TV 건강프로그램을 보면 우리 몸에 쌓여서 노화를 촉진시키는 활성산소를 배출해야 한다는 내용을 심심치 않게 볼 수 있습니다. 폴리페놀의 대표적인 효능엔 이 활성산소를 배출시.. 2021. 1. 4. 이전 1 다음