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건강정보

지방간에좋은음식 5가지 알아보아요.

by ★⊙☆ 2021. 1. 20.

건강검진을 받거나, 유독 피로함을 느낀다고 하면 지방간에 문제가 되는 분들이 많으시더라고요.

 

오늘은 너무 흔한 질병인 지방간에 대해 얼아보고 지방간에 좋은 음식 5가지에 대해 소개해드릴게요.

지방간이란 무엇일까요?

 

지방간이란 간 안에 과도한 지방- 주로 중성지방이 쌓여서 발생된다고 합니다.

간 무게의 5% 이상의 지방이 쌓이면 지방간으로 진단합니다.

지방간의 진단은 초음파 검사, 복부 CT, MRI, 조직검사 등의 방법으로 지방이 쌓여 있는 것을 확인할 수 있습니다.

 

지방간에는 알코올 지방간과, 비알콜 지방간으로 나뉩니다.

 

그렇다면 왜 간에 지방이 쌓이는 이유는 무엇일까요?

1. 잦은 음주 : 알콜성 지방간이 있는 상태에서 지속적으로 음주를 하게 되면, 간염과 간경변증이 될 확률이 높습니다.

 

2. 만성피로

 

3. 잦은 야식

 

4. 복부지방 : 내장지방이 많은 경우 지방간의 원인이 됨.

 

알콜성 지방간을 가지고 있을 경우엔 금주 혹은 알콜섭취를 줄이시고, 비알콜성 지방간을 가지고 있는 경우는 뱃살을 빼고 인스턴트, 탄수화물의 섭취량과 당이 많이 첨가된 음식이나 탄산음료를 줄이는 것이 중요합니다.

 

지방간에 좋은 음식 5가지를 알아보도록 하겠습니다!

 

지방간에 좋은 음식 1.  미나리

미나리는 알콜성 지방간을 가지고 계신 분들에게 효과적입니다.

미나리는 불필요한 수분을 배출시켜주고, 체내 필요한 수분은 잘 흡수되도록 도와줍니다.

 

미나리의 퍼시카린이라는 성분은 우리의 간을 보호해주며, 숙취해소에 도움을 줍니다.

 

지방간에 좋은 음식 2. 키위

키위는 간을 치료하고 고지혈증을 다스리는 약재로도 활용이 되었다고 합니다.

실제 대만의 의과대학 연구팀에서는 고지혈증으로 진단받은 사람들을 대상으로 8주간 매일 2개씩 키위를 먹게 했더니

좋은 콜레스테롤의 수치는 올라가고, 나쁜 콜레스테롤의 수치는 내려갔다는 연구결과도 있습니다.

 

지방간에 좋은 음식 3. 냉이

냉이는 옛 동의 보감에 간의 기운을 소통시켜준다 라고 되어있다고 합니다.

 

냉이의 추출물을 비만인 쥐의 간세포에 적용시켰더니 지방이 쌓이는 것이 억제되고, 혈액 속 중성지방과 콜레스테롤의 수치 또한 낮아졌다는 한국식품연구원의 논문 발표가 있었습니다.

 

지방간에 좋은 음식 4. 마늘

마늘에 유황성분과 항산화 성분, 알리신과 셀레늄 등의 성분들은 체내 활성산소를 제거하여 면역력을 높여주고, 간의 독소를 배출시켜주어 지방간에 도움이 된다고 합니다.

 

지방간에 좋은 음식 5. 구기자

구기자의 베타인 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이 베타인 성분은 지방조직을 분해하고 간의 지방이 축적되는 것을 억제해주는 효과가 크다고 합니다.

 

옛 중국의 진시황이 자주 먹었다고 합니다.

 

오늘은 지방간의 원인과, 지방간에 좋은 음식 5가지 알아보았습니다. 감사합니다.

 

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